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為什么要選擇食堂承包服務,怎樣選擇食堂承包服務?
食堂承包服務是指以專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢,為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等。
一個公司,為什么要選擇食堂承包服務,怎樣選擇食堂承包服務?這些都要分情況來選擇。
如果公司人數少,就幾個人,那你可以請人做飯,或者叫快餐,而快餐比如會讓員工吃不好,但也沒必要去選擇專業食堂承包服務公司來做食堂,因為各種廚房廚具和管理人員的成本不適合。
而如果是工廠,或學校,那一般都會有100人以上了,那把食堂承包給專業膳食管理公司就顯得很有必要了。因為這不會增加開支,反而會減少總承包。因為食堂承包服務公司的管理更專業,廚師更專業。省事又省錢。而且員工滿意度也會高。
而要選擇食堂承包服務公司,我們就要細心挑選了。專業的食堂承包服務有八大優勢,具體如下:
一、食堂勿需管理,只需監督。
二、有效降低企業伙食成本。
三、專業化的管理更安全、更衛生、更有效地杜絕食物意外事件發生。
四、減輕人員管理之負擔。
五、廚房管理專業化、提高企業專業化形象。
六、伙食品質優良、節本杜弊。
七、不需現金采購,減少企業現金流量。
八、競爭承包,大大提高員工伙食質量。
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