嚴格選材：選用新鮮、優質的食材。

規范操作：配送人員遵循衛生操作規范，保持手部清潔等。

密封包裝：采用合適的包裝材料，確保食品密封良好，防止污染。

溫度控制：使用保溫設備，保證食品在適宜的溫度范圍內。

清潔消毒：配送車輛和容器定期清潔消毒。

質量監控：建立嚴格的質量檢測體系，對食品進行監督檢查。